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都说这两年养罗非鱼赚钱太少?是你还没吃透这些干货!_鱼类专题(罗非鱼专题)

推荐治疗措施:停料消毒:停料2天~3天,同时使用二氧化氯等温和型消毒剂对鱼塘进行消毒。内服药物治疗:按每吨饲料添加量计算,磺胺嘧啶+饲料级牛磺酸,连用两周,前三天药物用量加倍并足量投喂。该病受多方面因素影响,治疗时开足增氧机,多调水,先停料消毒、再拌药内服,缺一不可。

为降低养殖风险,最好选择抗病力强的奥尼罗非鱼种,在积累了养殖经验和养殖条件较好的情况下也可选择吉富品种。

主要分为晒塘、清淤、毒塘、消毒、肥水等步骤,按照常规鱼养殖的方法操作即可。这些基础工作对养殖成败至关重要,操作得当可明显减少病害,水质调节也相对容易。

“养殖要致富,苗种要先行”,苗种是养殖的基础,一旦选择,就不能改变其先天的特征。特别是罗非鱼属于薄利品种,种苗的品质往往决定了养殖成败。养殖户也要避免选择价格过低的苗种,“一分价钱一分货”,很多价格低廉的苗种的质量不高很有可能影响最后的经济利益,养殖户不要过度在乎价格,要在意价值。

从养殖模式上看,二者之间还是有比较大的差别,主要体现在大规格罗非鱼养殖周期长、产量高、有过冬要求等。但在养殖效益上,大规格罗非鱼远高于普通罗非鱼,一方面是由于大规格罗非鱼后期生长速度明显加快,规格达到1斤以后的月生长速度可达6两以上,生长潜力大;另一方面,近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情。

都说这两年养罗非鱼赚钱太少?是你还没吃透这些干货!_鱼类专题(罗非鱼专题)。图为6斤左右的大规格罗非鱼

从养殖模式上看,二者之间还是有比较大的差别,主要体现在大规格罗非鱼养殖周期长、产量高、有过冬要求等(如表1)。但在养殖效益上,大规格罗非鱼远高于普通罗非鱼(如表2),一方面是由于大规格罗非鱼后期生长速度明显加快,规格达到1斤以后的月生长速度可达6两以上,生长潜力大;另一方面,近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情(见图1)。

粤西每年的罗非鱼链球菌发病时间为5-9月份为多,集中在6-8月份,相关研究表明,链球菌最佳的发病水温为32℃,而在晴天的晚上8点对水温的测定,1-1.5米的水温高达35℃。

责任编辑:高晓川

链球菌病是罗非鱼养殖过程中最为棘手的病害,既感染脑部,破坏脑神经,又损坏肝、肾等器官,影响鱼体的自身免疫机能,而且目前流行的链球菌对大部分常规抗菌药均有不同程度的耐药性,治疗起来十分困难。因此该病以预防为主,用药治疗为最后的选择。根据经验我们推荐如下防病措施:

链球菌病是罗非鱼养殖过程中最为棘手的病害,既感染脑部,破坏脑神经,又损坏肝、肾等器官,影响鱼体的自身免疫机能,而且目前流行的链球菌对大部分常规抗菌药均有不同程度的耐药性,治疗起来十分困难。因此该病以预防为主,用药治疗为最后的选择。根据经验我们推荐如下防病措施:

此外,养大规格罗非鱼必须越冬,因为年后罗非鱼青黄不接之时的价格最高,能否越冬成为罗非鱼养殖户最关心的问题。因此,这种模式只适合具备搭建冬棚、有充足地下水或地热的池塘。此模式养殖周期长,成本高,养殖户要根据自己的池塘环境和市场环境来加以选择,切勿盲目跟风。

坚持调水:建议选用芽孢杆菌加EM菌,高温夏季每月4次,春秋季每月3次,冬棚每月4次,定期全塘泼洒,结合每月一次晶体敌百虫加灭虫精泼洒,同时防虫。科学投喂:尽量选择优质膨化料。膨化料粉尘少、消化率高,对水体有一定保护作用,而且容易观察鱼的摄食情况,不会造成浪费。投喂量视水质及鱼的健康状况而定,原则上保持罗非鱼食欲旺盛,不能有剩料,不会有死鱼出现。如发现这餐比上餐吃得慢,有连续死鱼或死鱼数量上升,则及时减少投喂或停喂。保持溶氧充足。

表2 两种规格罗非鱼养殖效益的比较

四、总结

经过前几年的跃进式发展,罗非鱼养殖进入了稳定期,相对2014-2015的黄金时代,利润空间确实缩小,但大部分养殖户还是保持对这条鱼的信心,不断探究技术突破,获取更大利润空间。今天小编整理了近几年罗非鱼的养殖技术,希望能给2017年的罗非鱼养殖带来一些新的思路。

两种规格罗非鱼养殖模式和效益对比

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为降低养殖风险,最好选择抗病力强的奥尼罗非鱼种,在积累了养殖经验和养殖条件较好的情况下也可选择吉富品种。

近几年,3-4斤的大规格罗非鱼行情一直十分稳定,均价达9-10元/斤,利润空间不菲,受到部分养殖户的追棒,养殖区域主要集在珠海和佛山等高消费城市附近。此模式一般在3月份投苗,亩投苗量3000-4000尾(规格7-8朝),经过3个月的养殖,养殖户可以选择出掉部分商品鱼或分塘再养殖,以加快资金周转和降低高温季节的养殖风险。一直养至年底后,罗非鱼规格达到3-4斤,养殖户可根据市场行情分批出鱼。以珠海平沙的养殖户为例,此模式下罗非鱼的年亩产量可达6000斤,亩利润高达1.2-1.5万元。
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尽管利润丰厚,但是该养殖模式只适合于离批发市场或城市消费群近的养殖区,这些区域不但对大规格罗非鱼有较强的消费能力,养殖户还可以和市场直接对接,以获取更大利润空间。

大规格罗非鱼养殖,选择优质苗种、坚持调水、注重增氧、科学投料和防病是关键,对于链球菌坚持“预防为主,综合处理”的原则,可取得较好的效果。另外在养殖过程中要保持平和的心态,不能过于担心鱼价、病害等的影响,踏踏实实做好基本工作,不断提高养殖技术才是根本。

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郭老板从事大规格罗非鱼养殖已有5年,通过自己的不断总结,养殖水平不断提高。他的整个养殖过程完全按照上述关键点进行操作,获得了可观的收益。
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大混养即是将罗非鱼和鲮鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼等进行混合养殖,充分利用水体的空间和鱼类的食性,与立体养殖相比,罗非鱼大混养模式避免了畜禽粪便的药物残留和底质污染,具有更高的可操作性,挖掘空间仍然很大。

主要分为晒塘、清淤、毒塘、消毒、肥水等步骤,按照常规鱼养殖的方法操作即可。这些基础工作对养殖成败至关重要,操作得当可明显减少病害,水质调节也相对容易。

二、大规格罗非鱼养殖过程中的关键环节

(1)选择1斤以上罗非鱼可充分利用其后期生长速度快的特点,提早上市。但切忌选择患过链球菌等疾病的鱼,表现为鱼群的颜色不均匀、活力差、粘液少、长速慢,特别是出现鱼体发黑,塘边有独游不聚群吃料的鱼,切不可购买。可通过附近养殖户或详细咨询养殖细节来确定,最好通过打样解剖了解鱼的健康状况。
(2)选择朝苗下塘前必须清塘、消毒,通过毒性检测后才可放入。池塘没有清塘,或者含有杂鱼最好不要放入12朝以下的罗非鱼苗,否则成活率很低。罗非鱼苗种造假、掺假很容易,好苗、差苗在12朝以前一般人难以分辨,这就给某些厂家提供了以次充好的机会。选择好的苗种厂家,如广东省内十大罗非鱼苗场均可,不可图便宜选择一些山寨厂家,这样得不偿失。最好选择头苗,即同一批苗里规格大的个体,养殖规格越大优势越明显,能达到事半功倍的效果。不要选择过冬苗,这些鱼体质基本上都比较差,应亲自到苗场选购,看看苗场的规模和实力,选择个体大小、身体颜色均匀一致的苗。鱼苗成群游动,搅动水体,鱼苗能迎着水流快速游动。将鱼苗捞起,能在盆中狂跳,背肉厚,身体鳞片完整的苗是好苗;反之,那些在盆中很少跳动、背肉薄(俗称“瘪子”)、鳞片不完整的是差苗,生长速度慢。

1.选苗

在高密度、高产量的罗非鱼养殖模式下水质非常容易恶化,做好水质调控工作十分重要。“开增氧、常调水、少杀菌、多杀虫”是维持好水质的关键。增氧机按1亩~1.5亩/台设置,晴天白天开一半,晚上全开。采用枯草芽孢杆菌和EM菌类产品每10天调水一次。通过坚持定期调水,使pH、氨氮、亚硝酸盐等指标维持在正常范围内,水体透明度保持在10厘米~15厘米。正常情况下不杀菌,不要选用强氯精、漂白粉等刺激性强的药物。坚持一个月杀一次虫,可采用敌百虫加灭虫精,能减少浮游动物耗氧,维持良好的水环境。

1、放苗前的准备工作

在高密度、高产量的罗非鱼养殖模式下水质非常容易恶化,做好水质调控工作十分重要。“开增氧、常调水、少杀菌、多杀虫”是维持好水质的关键。增氧机按1-1.5亩/台设置,晴天白天开一半,晚上全开。采用枯草芽孢杆菌和EM菌(乳酸菌为主)类产品每10天调水一次。通过坚持定期调水,使pH、氨氮、亚硝酸盐等指标维持在正常范围内,水体透明度保持在10-15cm。正常情况下不杀菌,不要选用强氯精、漂白粉等刺激性强的药物。坚持一个月杀一次虫,可采用敌百虫加灭虫精,能减少浮游动物耗氧,维持良好的水环境。

4、立体养殖模式

为降低养殖风险,最好选择抗病力强的奥尼罗非鱼种,在积累了养殖经验和养殖条件较好的情况下也可选择吉富品种。

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6、二代罗非鱼的控制

三、病害篇

由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效益高等特点,市场养殖量并不大,主要集中在广东省珠海、佛山…

表1 两种规格罗非鱼养殖模式比较

3、水质调控

有业内人事分析称,现在罗非鱼精养成本一般在3.5~4元/斤,混养是3~3.5元/斤,而立体养殖的成本是2~3元/斤,在鱼价低迷的年份,立体养殖仍然是罗非鱼养殖户规避市场风险最好的养殖模式。
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短期而言,立体养殖模式不消失,但是随着政策层面的倾移,养殖业和环保挂勾,政府会加强池塘养殖环境的管控,个别地区已经禁止在池塘搭建猪舍和鸭棚。长远地看,养殖户还是要及时作出转变才能应对大环境的变更。

选择1斤以上罗非鱼可充分利用其后期生长速度快的特点,提早上市。但切忌选择患过链球菌等疾病的鱼,表现为鱼群的颜色不均匀、活力差、黏液少、长速慢,特别是出现鱼体发黑,塘边有独游不聚群吃料的鱼,切不可购买。可通过附近养殖户或详细咨询养殖细节来确定,最好通过打样解剖了解鱼的健康状况。

图1 近一年两种规格罗非鱼行情比较

2、苗种选择

澳门永利皇宫,预防:

罗非鱼养殖过程中大量出现二代罗非鱼是一个十分头疼的问题。首选要从源头上控制,即选择正规厂家的罗非鱼苗,要求雄性率高。其次是利用生态防治方法,在鱼塘中放凶猛肉食性鱼类,如大口鲶,达到控制二代罗非鱼数量的目的。罗非鱼1斤以后或开始分塘时即开始投放15厘米左右的大口鲶苗,每亩10尾。

在高密度、高产量的罗非鱼养殖模式下水质非常容易恶化,做好水质调控工作十分重要。“开增氧、常调水、少杀菌、多杀虫”是维持好水质的关键。增氧机按1-1.5亩/台设置,晴天白天开一半,晚上全开。采用枯草芽孢杆菌和em菌类产品每10天调水一次。通过坚持定期调水,使ph、氨氮、亚硝酸盐等指标维持在正常范围内,水体透明度保持在10-15
cm。正常情况下不杀菌,不要选用强氯精、漂白粉等刺激性强的药物。坚持一个月杀一次虫,可采用敌百虫加灭虫精,能减少浮游动物耗氧,维持良好的水环境。

文/佛山市南海区杰大饲料有限公司汪福保程光兆

二、苗种篇

罗非鱼高密度养殖条件下对饲料质量要求很高,同时饲料成本占到了养殖成本的70%,因此选择好饲料很关键。除了向其他养殖户打听饲料养殖效果外,最重要的还是自己使用出来的实际效果。通过养殖过程中仔细观察鱼的长势、定期打样称重来确定饲料效果。一般来说,1斤以上的罗非鱼在生长旺季月增重可达6两以上。饲料方面尽量选用膨化料,投喂量根据鱼的摄食情况灵活掌握,以20分钟左右吃完、不剩料、无死鱼为准。建议划船在鱼塘中间投喂,方便观察鱼的吃料情况。

中国水产频道独家报道,由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效益高等特点,市场养殖量并不大,主要集中在珠海、佛山等地。近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情,只要掌握了相应的技术就可以获得较好的回报。本文比较了普通规格罗非鱼养殖模式的差异,并总结了大规格罗非鱼养殖过程中的关键技术,为行业提供一种新的罗非鱼养殖方法。

4、投喂优质饲料

治疗:
氟苯尼考或盐酸多西环素,一般使用剂量要达到50mg/kg鱼以上,具体用量参考说明书,用药周期一般要达7天以上,同时内服五黄精华液,发病严重时一包膨化料拌一瓶即,外用二氧化氯配合消毒,连续2—3次,过程加强增氧,尤其是中午烈日暴晒和后半夜鱼塘光合作用积累的溶解氧消耗较严重的时候。

选择朝苗下塘前必须清塘、消毒,通过毒性检测后才可放入。池塘没有清塘,或者含有杂鱼最好不要放入12朝以下的罗非鱼苗,否则成活率很低。罗非鱼苗种造假、掺假很容易,好苗、差苗在12朝以前一般人难以分辨,这就给某些厂家提供了以次充好的机会。选择好的苗种厂家,如广东省内十大罗非鱼苗场均可,不可图便宜选择一些山寨厂家,这样得不偿失。最好选择头苗,即同一批苗里规格大的个体,养殖规格越大优势越明显,能达到事半功倍的效果。不要选择过冬苗,这些鱼体质基本上都比较差,应亲自到苗场选购,看看苗场的规模和实力,选择个体大小、身体颜色均匀一致的苗。鱼苗成群游动,搅动水体,鱼苗能迎着水流快速游动。将鱼苗捞起,能在盆中狂跳,背肉厚,身体鳞片完整的苗是好苗;反之,那些在盆中很少跳动、背肉薄、鳞片不完整的是差苗,生长速度慢。

大规格罗非鱼养殖,选择优质苗种、坚持调水、注重增氧、科学投料和防病是关键,对于链球菌坚持“预防为主,综合处理”的原则,可取得较好的效果。另外在养殖过程中要保持平和的心态,不能过于担心鱼价、病害等的影响,踏踏实实做好基本工作,不断提高养殖技术才是根本。

罗非鱼养殖过程中大量出现二代罗非鱼是一个十分头疼的问题。首选要从源头上控制,即选择正规厂家的罗非鱼苗,要求雄性率高。其次是利用生态防治方法,在鱼塘中放凶猛肉食性鱼类,如大口鲶,达到控制二代罗非鱼数量的目的。罗非鱼1斤以后或开始分塘时即开始投放15cm左右的大口鲶苗,每亩10尾。

投苗方面,如清塘、调水等常规注意事项不再多赘言,单从一些关键点提醒一下养殖户。放苗的水体不单要关心其安全性,还要注意其稳定性,稳定的水体浮游生物更丰富,鱼苗不易产生应激;建议投苗前2天用阿维菌素或伊维菌素全塘杀虫,水温稳定在20℃以上时再放苗;可选用高蛋白的鳗鱼粉料、蛙粉料投喂鱼苗,提高鱼苗的成活率和免疫力;投苗后建议每周杀虫一次,低温天气还须定期消毒预防水霉病;最后,做好预防天敌(水蛇、鸟、蝌蚪等)的工作。

大规格罗非鱼养殖必须过冬,所以要搭温棚,成本大概3000元/亩。除了塑料薄膜外,其他材料可以来年回收再利用。经测定,搭温棚与不搭温棚水体温差可达6℃~8℃。除保证不被冻死外,罗非鱼还可以正常吃料,这样可以有效节省时间,提早上市。冬棚内的水质如何保持稳定值得注意,因为塑料薄膜对光线有遮挡,藻类不易繁殖,水质容易恶化。冬棚水质处理方法等同于夏天,调水次数每月增加到4次。

从养殖模式上看,二者之间还是有比较大的差别,主要体现在大规格罗非鱼养殖周期长、产量高、有过冬要求等。但在养殖效益上,大规格罗非鱼远高于普通罗非鱼,一方面是由于大规格罗非鱼后期生长速度明显加快,规格达到1斤以后的月生长速度可达6两以上,生长潜力大;另一方面,近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情。

罗非鱼高密度养殖条件下对饲料质量要求很高,同时饲料成本占到了养殖成本的70%,因此选择好饲料很关键。除了向其他养殖户打听饲料养殖效果外,最重要的还是自己使用出来的实际效果。通过养殖过程中仔细观察鱼的长势、定期打样称重来确定饲料效果。一般来说,1斤以上的罗非鱼在生长旺季月增重可达6两以上。饲料方面尽量选用膨化料,投喂量根据鱼的摄食情况灵活掌握,以20分钟左右吃完、不剩料、无死鱼为准。建议划船在鱼塘中间投喂,方便观察鱼的吃料情况。

但近两年来,精养罗非鱼要面对链球菌病和出口疲软的双重考验,在2016年行情仍不明朗的情况下,很多罗非鱼养殖大户的观望情绪仍比较浓重。

由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效益高等特点,市场养殖量并不大,主要集中在广东省珠海、佛山等地。近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情,只要掌握了相应的技术就可以获得较好的回报。本文比较了普通规格罗非鱼养殖模式的差异,并总结了大规格罗非鱼养殖过程中的关键技术,为行业提供一种新的罗非鱼养殖方法。

备注:鱼价为近两年平均价格

三、大规格罗非鱼养殖案例介绍

立体养殖包括传统的鱼鸭混养和鱼猪混养,主要集中在雷州半岛内陆大水面养殖区和化州地区。以鱼鸭混养为例,罗非鱼的放苗密度为800-1500尾/亩(规格8-9朝),同时搭配花鲢、白鲢和鲮鱼等滤食性和杂食性鱼类。鱼苗期投喂开口料(如粤海笑口常开),提高成活率,养殖中期投普通膨化料,待鱼达到4-6两规格时开始投喂高档罗非鱼料(如:粤海1号)加强催肥,强化出鱼效果。全程饵料系数在0.8-1.0左右,养殖成本2-3元/斤。

链球菌病是罗非鱼养殖过程中最为棘手的病害,既感染脑部,破坏脑神经,又损坏肝、肾等器官,影响鱼体的自身免疫机能,而且目前流行的链球菌对大部分常规抗菌药均有不同程度的耐药性,治疗起来十分困难。因此该病以预防为主,用药治疗为最后的选择。根据经验笔者推荐如下防病措施:

罗非鱼高密度养殖条件下对饲料质量要求很高,同时饲料成本占到了养殖成本的70%,因此选择好饲料很关键。除了向其他养殖户打听饲料养殖效果外,最重要的还是自己使用出来的实际效果。通过养殖过程中仔细观察鱼的长势、定期打样称重来确定饲料效果。一般来说,
1斤以上的罗非鱼在生长旺季月增重可达6两以上。饲料方面尽量选用膨化料,投喂量根据鱼的摄食情况灵活掌握,以20分钟左右吃完、不剩料、无死鱼为准。建议划船在鱼塘中间投喂,方便观察鱼的吃料情况。

大规格罗非鱼养殖必须过冬,所以要搭温棚,成本大概3000元/亩。除了塑料薄膜外,其他材料可以来年回收再利用。经测定,搭温棚与不搭温棚水体温差可达6-8℃。除保证不被冻死外,罗非鱼还可以正常吃料,这样可以有效节省时间,提早上市。冬棚内的水质如何保持稳定值得注意,因为塑料薄膜对光线有遮挡,藻类不易繁殖,水质容易恶化。冬棚水质处理方法等同于夏天,调水次数每月增加到4次。
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备注:鱼价为近两年平均价格

水产养殖业的每一次变革或进步,都是养殖模式首先作出了转变,罗非鱼养殖也不例外,因为养殖模式是最容易改变的。从中国罗非鱼养殖发展情况看,罗非鱼的养殖模式经历了传统的鱼猪混养、鱼鸭混养,到近年的精养、再到现在的大混养三大模式,无论是哪一种养殖模式,都是养殖户根据市场的变动灵活地作出改变,是养殖户智慧的选择。

大规格罗非鱼养殖过程中的关键环节

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一、两种规格罗非鱼养殖模式和效益对比

罗非鱼—南美白对虾混养模式可算是比较经典的养殖模式,这也是缘于近几年对虾病害频发和罗非鱼市场的低迷。此模式在珠海、湛江和茂名均有分布。罗非鱼—对虾混养模式以罗非鱼为主,对虾为辅,两者相辅相成,提高了抗风险的能力。
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养殖户一般在3月中下旬开始标粗罗鱼鱼苗和虾苗,罗非鱼投苗密度1500-2000尾/亩,虾苗为2-3万/亩,以二代苗为主。经过标粗后,罗非鱼苗的规格达到50尾/斤,虾苗规格达到800尾/斤时,即可将罗非鱼和对虾过塘混养。也有部分养殖户在罗非鱼苗塘直接放虾苗的,养殖过程中再适时补苗。池塘充足的养殖户可在第一茬的养成中期着手准备第二茬的标粗,以达到最大化养殖效率的目标。罗非鱼全程投料,南美白对虾不投料或少投料,利用对虾杂食性的特点,提高饲料的利用率和池塘的净化能力,降低养殖风险和成本。
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对虾在6月初即可收获,用地笼进行装捕,年亩产量200斤左右,以均价15-20元/斤计算,对虾的亩产值为3000-4000元,可以抵消大部分的罗非鱼饲料支出。罗非鱼在9月中即可分批上市,饵料系数1.3左右,亩产2500-3000斤。利用对虾高附加值的特点,此模式可大大提高了罗非鱼的养殖收益。

6、二代罗非鱼的控制

5、病害防治

1、精养模式

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(1)坚持调水:建议选用芽孢杆菌加EM菌,高温夏季每月4次,春秋季每月3次,冬棚每月4次,定期全塘泼洒,结合每月一次晶体敌百虫加灭虫精泼洒,同时防虫。(2)科学投喂:尽量选择优质膨化料。膨化料粉尘少、消化率高,对水体有一定保护作用,而且容易观察鱼的摄食情况,不会造成浪费。投喂量视水质及鱼的健康状况而定,原则上保持罗非鱼食欲旺盛,不能有剩料,不会有死鱼出现。如发现这餐比上餐吃得慢,有连续死鱼或死鱼数量上升,则及时减少投喂或停喂。(3)保持溶氧充足。
推荐治疗措施:(1)停料消毒:停料2-3天,同时使用二氧化氯等温和型消毒剂对鱼塘进行消毒。(2)内服药物治疗:按每吨饲料添加量计算,磺胺嘧啶(1600克)+饲料级维生素K3(100克)+饲料级牛磺酸(1000g)+益肝宝(1000g)(主要成分为胆汁酸),连用两周,前三天药物用量加倍并足量投喂。该病受多方面因素影响,治疗时开足增氧机,多调水,先停料消毒、再拌药内服,缺一不可。

罗非鱼的精养模式是在行情好那几年迅速发展起来的,精养,即纯罗非鱼养殖,亩产高达可达5000斤以上,造就了不少罗非鱼神话。精养模式的代表区域是海南文昌、广西南宁、茂名高州周边,投苗密度2500-4000尾/亩,全程投料,饵料系数1.2-1.5,养殖成本3.5-4元/斤。池塘需要配备较强的增氧条件。
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海南利用其独具的气候优势,可以做到一年养三造鱼;而南宁则是依托其内销市场优势,鱼价一直比较坚挺。精养模式下的罗非鱼长速快,产量高,因此备受两地养殖户的推崇。另外,罗非鱼的上市高峰期在10-12月,也是价格最低的时候,精养模式下的罗非鱼可提早一个月上市,养殖户可打个时间差,避开高峰出鱼冲击鱼价。

一、两种规格罗非鱼养殖模式和效益对比

7、搭冬棚

此外,在白天水温持续保持30℃以上的情况下,要想罗非鱼安全度过高温期,降低损耗,就用五黄精华液拌料,大概15-20天拌料一次,用量一包膨化料用半瓶。

选择朝苗下塘前必须清塘、消毒,通过毒性检测后才可放入。池塘没有清塘,或者含有杂鱼最好不要放入12朝以下的罗非鱼苗,否则成活率很低。罗非鱼苗种造假、掺假很容易,好苗、差苗在12朝以前一般人难以分辨,这就给某些厂家提供了以次充好的机会。选择好的苗种厂家,如广东省内十大罗非鱼苗场均可,不可图便宜选择一些山寨厂家,这样得不偿失。最好选择头苗,即同一批苗里规格大的个体,养殖规格越大优势越明显,能达到事半功倍的效果。不要选择过冬苗,这些鱼体质基本上都比较差,应亲自到苗场选购,看看苗场的规模和实力,选择个体大小、身体颜色均匀一致的苗。鱼苗成群游动,搅动水体,鱼苗能迎着水流快速游动。将鱼苗捞起,能在盆中狂跳,背肉厚,身体鳞片完整的苗是好苗;反之,那些在盆中很少跳动、背肉薄、鳞片不完整的是差苗,生长速度慢。

大规格罗非鱼养殖,选择优质苗种、坚持调水、注重增氧、科学投料和防病是关键,对于链球菌坚持“预防为主,综合处理”的原则,可取得较好的效果。另外在养殖过程中要保持平和的心态,不能过于担心鱼价、病害等的影响,踏踏实实做好基本工作,不断提高养殖技术才是根本。

3、精养大规格罗非鱼模式

坚持调水:建议选用芽孢杆菌加em菌,高温夏季每月4次,春秋季每月3次,冬棚每月4次,定期全塘泼洒,结合每月一次晶体敌百虫加灭虫精泼洒,同时防虫。科学投喂:尽量选择优质膨化料。膨化料粉尘少、消化率高,对水体有一定保护作用,而且容易观察鱼的摄食情况,不会造成浪费。投喂量视水质及鱼的健康状况而定,原则上保持罗非鱼食欲旺盛,不能有剩料,不会有死鱼出现。如发现这餐比上餐吃得慢,有连续死鱼或死鱼数量上升,则及时减少投喂或停喂。保持溶氧充足。

由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效益高等特点,市场养殖量并不大,主要集中在珠海、佛山等地。近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情,只要掌握了相应的技术就可以获得较好的回报。本文比较了普通规格罗非鱼(1斤以上)和大规格罗非鱼(4斤以上)养殖模式的差异,并总结了大规格罗非鱼养殖过程中的关键技术,为行业提供一种新的罗非鱼养殖方法。
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郭老板从事大规格罗非鱼养殖已有5年,通过自己的不断总结,养殖水平不断提高。他的整个养殖过程完全按照上述关键点进行操作,获得了可观的收益。

1、放苗前的准备工作

链球菌是一种条件性致病菌特征非常明显的一种细菌,纵观全年的气温变化及养殖情况,这种病害集中发生在夏天,尤其持续高温的天气,水温在32℃以上时极易爆发,而链球菌对饲料、品种、池塘条件、密度等的依赖性并不是十分强烈。也就是说,当池塘有链球菌存在,温度达到要求,这种病害必定发生,而病害的程度才与其它因素有关。
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对罗非鱼养殖户而言,链球菌病就是一道迈不过的坎,2009-2016年,罗非鱼就饱受链球菌病的折磨。养殖大环境恶化大家有目共睹,而且还没有看到好转的迹象,特别是近几年极端天气频发,更是加重了这些方面的担忧。目前预防链球菌病最有效的方法仍是疫苗,但现在还处于中试阶段,考虑成本因素无法大面积推广。因此我们预测,未来两年链球菌病仍难以避免,养殖户还是要以预防为主。

罗非鱼养殖过程中大量出现二代罗非鱼是一个十分头疼的问题。首选要从源头上控制,即选择正规厂家的罗非鱼苗,要求雄性率高。其次是利用生态防治方法,在鱼塘中放凶猛肉食性鱼类,如大口鲶,达到控制二代罗非鱼数量的目的。罗非鱼1斤以后或开始分塘时即开始投放15cm左右的大口鲶苗,每亩10尾。

二、大规格罗非鱼养殖过程中的关键环节

苗种质量决定了一年的辛苦劳作是否有意义。尽量选择大公司苗、品牌苗,养殖户切不可投苗心切及省钱心态,错选了劣质鱼苗误了一年的功夫。品种选择方面,吉富罗非鱼依靠其生长速度快的特点推广迅速,奥尼罗非鱼长速慢但比吉富具有更高的抗寒和抗病力,当行业经历各种洗礼后,养殖户更应根据自己的养殖条件来理性选择鱼苗品种,切忌为了一味追求生长快速而忽视鱼苗的抗病力。

四、总结

2.投苗

文/佛山市南海区杰大饲料有限公司 汪福保 程光兆

2、罗非鱼—南美白对虾混养模式

推荐治疗措施:停料消毒:停料2-3天,同时使用二氧化氯等温和型消毒剂对鱼塘进行消毒。内服药物治疗:按每吨饲料添加量计算,磺胺嘧啶+饲料级牛磺酸,连用两周,前三天药物用量加倍并足量投喂。该病受多方面因素影响,治疗时开足增氧机,多调水,先停料消毒、再拌药内服,缺一不可。

一、模式篇

选择1斤以上罗非鱼可充分利用其后期生长速度快的特点,提早上市。但切忌选择患过链球菌等疾病的鱼,表现为鱼群的颜色不均匀、活力差、粘液少、长速慢,特别是出现鱼体发黑,塘边有独游不聚群吃料的鱼,切不可购买。可通过附近养殖户或详细咨询养殖细节来确定,最好通过打样解剖了解鱼的健康状况。

5、大混养模式

三、大规格罗非鱼养殖案例介绍

链球菌是条件致病菌,也就是说在养殖环境恶化时才易发生,因此我们建议养殖户精养转混养,高密度转低密度,高温季节要严格控制粪便流入量,定期消毒。同时加强硬件设施的投入,如提高增氧能力,有条件的池塘最好做底部增氧。以粤海化州客户李老板为例,养鱼十分重视预防,相比当地很多养殖户很少开增氧机,他白天也经常开增氧机,甚至在鱼塘安装了底部增氧盘,是杨梅镇第一个安装这种增氧设备的养殖户,重视鱼塘增氧的程度可见一斑。除了安装底部增氧外,他每口塘(15-20亩/口塘)至少保持3台增氧机,遇到气压低,就要减少投料,打开增氧机。
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高温天气晴天中午11:30-14:30开叶轮增氧机3小时,可大大提升养殖效益。因为,晴天上层溶氧高时开机,可加速水体的对流,提高水体中、下层的溶氧,有利于鱼类快速生长,降低料比,促进有机物的氧化分解,改善水质减少病害的发生。另外,水体的循环流动,还促进微藻的繁殖生长,提高池塘初级生产力。
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粤西地区夏季高温持续时间长,也是罗非鱼链球菌高发季节,李老板除了重视增氧有关外,还和他勤调水预防有莫大的关系。他经常测试鱼塘水质的各种指标,每隔15天就调水一次,重视用EM菌调水,所以他的鱼塘水质一般都保持清爽状态。预防病害一定要有先前意识,将病害扼杀在摇篮中。比如下雨天,就要提前做好应激工作,加强增氧,适当减少投喂。

文/佛山市南海区杰大饲料有限公司 汪福保 程光兆
中国水产频道独家报道,由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效…

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主要分为晒塘、清淤、毒塘、消毒、肥水等步骤,按照常规鱼养殖的方法操作即可。这些基础工作对养殖成败至关重要,操作得当可明显减少病害,水质调节也相对容易。

大规格罗非鱼养殖必须过冬,所以要搭温棚,成本大概3000元/亩。除了塑料薄膜外,其他材料可以来年回收再利用。经测定,搭温棚与不搭温棚水体温差可达6-8℃。除保证不被冻死外,罗非鱼还可以正常吃料,这样可以有效节省时间,提早上市。冬棚内的水质如何保持稳定值得注意,因为塑料薄膜对光线有遮挡,藻类不易繁殖,水质容易恶化。冬棚水质处理方法等同于夏天,调水次数每月增加到4次。