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【3522vip.com】果蔬保鲜窖藏——错季销售简便易行的农民增收途径

改变旧观念比“给钱给项目”更重要

阿迪力·巴斯提还算了一笔生态帐:核桃树的防风固沙作用不弱于白杨树,可作道路防护林;并且核桃树木质坚韧、富有弹性,是建筑和工业中使用的上等材料。

(通讯员 荆云辉
陈春英)4月25日一大早,新和县依其艾日克乡喀尔塔什村农民蔬菜专业合作社社长卡哈尔·吾斯曼开着皮卡车一到该村设施农业基地蔬菜收购点,就被村民艾则孜·吐尔迪等蔬菜种植户围上了,大家按照先前说定的价格,把新采摘的黄瓜、西红柿、青菜一一过称,直接就拿上了现钱。

近日,奇台县蹲点工作组在半截沟镇营盘滩村就马铃薯保鲜窖藏、错季销售、促进增收等情况进行了调研。

农业厅“访惠聚”活动办宣传调研–系列报道之

【3522vip.com】果蔬保鲜窖藏——错季销售简便易行的农民增收途径。2015年4月起,工作组通过宣讲教育,观摩学习兄弟乡镇农业发展和新农村建设等形式引导农民转变旧观念。5月初,工作组在自愿的基础上选取30户农民,在路边建立农家“果蔬园”,由工作组提供蔬菜种苗、化肥、核桃树苗等,并全程提供技术指导。艾则孜江说:以前我们没种过菜,工作组来了以后,给我们提供很多帮助,特别是帮助我们转变了老习惯,给我们开阔了眼界。刚建“果蔬园”的时候我也担心的很,村里人也笑话我胡乱搞;现在蔬菜长得好,以前笑话我的人也脸红了,有的还跑到工作组要求也建“果蔬园”。

近年来,随着扶持力度的增大,新和县农民合作组织如雨后春笋般遍地开花,截至4月中旬,全县在册农民合作组织达到95家,较2011年底46家翻了一番,项目设计特色种植、蔬菜、瓜果、养殖、建筑、农产品加工、农业技术服务、果品销售、手工编织等20多个领域,参加合作组织人数达到1800余人,2012年农村合作组织实现收入8620余万元。

半截沟镇位于奇台县上山地区,全镇辖8村,总人口2.4万人。营盘滩村等4个村属上山逆温区,具有种植设施蔬菜的优越条件,由于种植蔬菜效益较其他大宗作物高,农民种植积极性高,镇里也将蔬菜种植作为发展当地经济、增加农民收入的重要手段给予支持,常年种植面积在12000亩左右,占全镇种植面积的5%。设施蔬菜种植品种从毛芹菜、油白菜、蒜苗和一些果菜发展到茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、西瓜、西葫芦、圣女果、象牙白萝卜、紫甘蓝、洋葱、白菜、文图拉西芹等,实现了周年生产,生产季节为当年9月至来年4月。露地菜主要种植马铃薯、青萝卜、黄萝卜、茼蒿、芹菜等。自2009年开始,该镇几个蔬菜种植大村村委会相继成立了盘龙果蔬种植销售专业合作社和永丰合作社等专业合作组织,依托蔬菜专业合作社,做好蔬菜品牌创建、商标注册和销售工作。近两年已陆续将该镇反季节生产的樱桃番茄、辣椒、黄瓜、葫芦、毛芹菜等蔬菜销往乌市北园春等市场,已在北园春等市场设立奇台蔬菜直销点2个,超市直供点5家,还通过精加工、精包装,以“礼品菜”的形式销往石化和新疆军区后勤部等地,取得了很好的经济效益和社会效益。

阿迪力·巴斯提还算了一笔生态帐:核桃树的防风固沙作用不弱于白杨树,可作道路防护林;并且核桃树木质坚韧、富有弹性,是建筑和工业中使用的上等材料。

阿迪力·巴斯提说:农村的稳定和发展缺钱、缺项目,但最缺的还是带领农村致富的带头人,最关键的是改变旧观念和旧习惯,能跟上时代发展的步伐。工作组将以推动路边“果蔬园”为突破口,继续在改变农村旧观念,开拓农民发展眼界方面加大工作力度…

如今,在新和县,随着农村专业合作组织的不断完善和壮大,分工越来越细。以喀尔塔什村农民蔬菜合作社为例,这是全县第一家蔬菜合作社,2009年成立,起初只有3户农民,现有已达到39户农户109人。大家有负责育苗的、有负责配置肥料的、有负责田间管理的,有负责蔬菜销售的,各管一片,又合成一块,而目的只有一个就是把蔬菜产量提高、品质做优,价格买好,日子过火。

2010年,盘龙果蔬种植销售专业合作社为进一步拓宽农民增收途径,在镇政府扶持下,积极探索“公司+合作社+农户”经营模式,与乌市北园春市场蔬菜经销商合作,用两年时间,在营盘滩村投资800万元,建设马铃薯及果蔬保鲜窖100间,储存量达1万吨。2012年冬季,储存马铃薯2000吨以上,秋季收购价1.2元/公斤,储存至来年春节前后上市,售价达2.5-2.8元/公斤,每公斤增值1.2-1.5元,直接增收270万元,仅此一项,全镇人均增收112元。

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2015年5月,疏附县萨伊巴格乡曲因其村村民艾则孜江家门口的白杨树不见了,门口种上了绿油油的辣椒、西红柿、黄瓜、豇豆,还有嫁接好开始长叶的核桃树…不时有馋嘴的“小巴郎”在园子边惦记着可口的西红柿、爽口的黄瓜;这景象和附近高大的白杨树林有很大不同,但多了生机和笑容,曲因其村的生活似乎正慢慢发生着变化。

“合作社收购价格每公斤要比小贩高出1-1.5元,今天我家采摘了80公斤黄瓜,收入350多块钱,要比自己拉到县城兑给小贩多挣80块钱呢,而且还是直接家门口收购,方便快捷……”艾则孜·吐尔迪笑着说道。

通过调研发现,在农村有条件的地方,大力发展成本低窖藏技术,有组织的将果蔬窖藏保鲜,错季销售,既可达到实现农产品效益最大化,又可达到调节市场供给的目的,是一项实用、简便易行的农民有效增收途径,一举多得,值得大力推广。

俗话说:吃不穷穿不穷,算计不到就受穷。农业厅住曲因其村第二批工作组在继承和发扬第一批工作组成果的同时,经过调研,一致认为:给钱给物是一阵子,只有改变农村旧观念,旧习惯,让农民适应现代文明的发展,才能改变目前封闭落后的局面。

走进南疆农村,路两旁、家门口整齐的白杨树已成为一道风景,农民们植白杨树似乎也成了一种习惯。

“水流走了,石头还在”。工作组通过不懈的努力,正在播撒希望的种子,宣传时代的旋律。

工作组组长阿迪力·巴斯提算了一笔经济帐:按照南疆农村的传统习惯,在路边种植白杨树,从种植到成才基本在15年以上,按照目前的市场价,一颗树能卖100元左右,一颗树的收益一年10块钱都不到;如果换成核桃树等经济林,就可以成为农民增收的“聚宝盆”;并且在挂果头几年,可以种植蔬菜,可以基本解决农民家里的吃菜问题,按照南疆目前的实际情况,每年可以为一家节省最少2000元的买菜开支。

2015年5月,疏附县萨伊巴格乡曲因其村村民艾则孜江家门口的白杨树不见了,门口种上了绿油油的辣椒、西红柿、黄瓜、豇豆,还有嫁接好开始长叶的核桃树…不时有馋嘴的“小巴郎”在园子边惦记着可口的西红柿、爽口的黄瓜;这景象和附近高大的白杨树林有很大不同,但多了生机和笑容,曲因其村的生活似乎正慢慢发生着变化。

俗话说:吃不穷穿不穷,算计不到就受穷。农业厅住曲因其村第二批工作组在继承和发扬第一批工作组成果的同时,经过调研,一致认为:给钱给物是一阵子,只有改变农村旧观念,旧习惯,让农民适应现代文明的发展,才能改变目前封闭落后的局面。

2015年4月起,工作组通过宣讲教育,观摩学习兄弟乡镇农业发展和新农村建设等形式引导农民转变旧观念。5月初,工作组在自愿的基础上选取30户农民,在路边建立农家“果蔬园”,由工作组提供蔬菜种苗、化肥、核桃树苗等,并全程提供技术指导。艾则孜江说:以前我们没种过菜,工作组来了以后,给我们提供很多帮助,特别是帮助我们转变了老习惯,给我们开阔了眼界。刚建“果蔬园”的时候我也担心的很,村里人也笑话我胡乱搞;现在蔬菜长得好,以前笑话我的人也脸红了,有的还跑到工作组要求也建“果蔬园”。

“水流走了,石头还在”。工作组通过不懈的努力,正在播撒希望的种子,宣传时代的旋律。

走进南疆农村,路两旁、家门口整齐的白杨树已成为一道风景,农民们植白杨树似乎也成了一种习惯。

工作组组长阿迪力·巴斯提算了一笔经济帐:按照南疆农村的传统习惯,在路边种植白杨树,从种植到成才基本在15年以上,按照目前的市场价,一颗树能卖100元左右,一颗树的收益一年10块钱都不到;如果换成核桃树等经济林,就可以成为农民增收的“聚宝盆”;并且在挂果头几年,可以种植蔬菜,可以基本解决农民家里的吃菜问题,按照南疆目前的实际情况,每年可以为一家节省最少2000元的买菜开支。

阿迪力·巴斯提说:农村的稳定和发展缺钱、缺项目,但最缺的还是带领农村致富的带头人,最关键的是改变旧观念和旧习惯,能跟上时代发展的步伐。工作组将以推动路边“果蔬园”为突破口,继续在改变农村旧观念,开拓农民发展眼界方面加大工作力度…